Surówka z marchwi z czosnkiem na ostro

Miałam ja w lodówce marchewkę. Tylko i jedynie, jeśli o warzywach mowa. A surówkę trza by zrobić. Tylko  jaką, skoro tylko ta nieszczęsna marchew wołała do mnie - zjedz mnie zanim zwiędnę...No i przypomniało mi się, że na blogu Alinki  widziałam takiego zwyklaczka , ale podkręconego dużą ilością czosnku.

Zrobiłam podobnego :)

Read More [...]

Posted in coś z niczego, surówki, warzywa

Surówka z kapusty pekińskiej i mandarynek

Surówki warzywno-owocowe to, moim zdaniem, genialny sposób na zaaplikowanie dzieciom, które za surowymi warzywami nie przepadają, odrobiny witamin :)
No bo owoce chyba każdy lubi, to właśnie warzywa zwykle są "be". A tu i wilk syty, i owca cała :)
Surówka, którą przygotowałam jest wręcz minimalistyczna - składa się tylko z dwóch podstawowych składników- mandarynek i kapusty pekińskiej.

   

Read More [...]

Posted in owoce, surówki, warzywa