Ja jem – blog kulinarny ze smakiem

Gniotłam ja dziś ciasto na pizzę, takie zwykłe, drożdżowe, jak zawsze i  przypomniałam sobie, że nie dodałam przepisu na pizzę ziemniaczaną....

Kolejny przepis dla leniuchów - na grilla. Udka  kurczaka w szybkiej marynacie keczupowej.  Genialne rozwiązanie, kiedy np. "wyskoczy...

Weekend coraz bliżej, stąd moja propozycja przepisu  na szaszłyki z grilla. Mimo swej prostoty, są wyjątkowo smaczne. Szczególnie jeśli lubi...

Mięso plus owoce to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Czy to pomarańcza, czy słodki granat, czy też pospolite jabłko-owoc nadaje ...

Ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają chrupiącą przypieczoną skórkę kurczaka i tych, którzy oskalpują biednego ptaka z najmniejszego ...

Pałki z kurczaka w pomarańczach to idealne danie obiadowe  sytuacji , gdy macie nakarmić dużo osób, a nie chcecie się zbytnio narobić. R...

No dobra, płow powinnam napisać w cudzysłowie. Bo to jednak tylko taka moja wariacja na jego temat. Przede wszystkim, użyłam zamiast barani...

Żadna to filozofia, taki faszerowany filet, ale zawsze to jakiś sposób na podanie go inaczej niż w postaci panierowanego kotleta. Jeśli wi...

Sznycle z indyka zakupiłam pod wpływem impulsu. Leżały sobie w lodówce takie ładne kawałki mięsa, od razu poporcjowane ( to jest niebywałą z...

Zabierałam się do tego posta trzy razy. Nie tylko dlatego, że jestem leniuchem, ale też dlatego, że danie znikało szybciej niż zdążyłam dop...

Wymyślanie obiadów doprowadza mnie czasem do białej gorączki. W zasadzie nie powinnam narzekać, bo jeśli chodzi o dobór mięsa (a mięso na ...

Shoarmę lubią u mnie wszyscy. Więc to taka kompromisowa potrawa, bo choć każdy w mojej rodzinie lubi co innego i wiecznie się ścieramy o t...

Pierś z kurczaka i brokuły jako podstawa obiadu - to ewidentny znak, że wróciłam już wakacji do domu :D Pora z "chłopskich", regi...

Ostatnimi czasy w kuchni idę na łatwiznę - w stopniu jeszcze większym niż zwykle. Wszystko to dlatego, że nagle z gotowania dla 3 osób musia...

Wątróbka to dość kontrowersyjne danie. Ma swoich zwolenników, ale też przeciwników, którzy za nic w świecie nie tknęli by tego rarytasu :) ...

Chuda pierś z kurczaka, nafaszerowana śliwką, otoczona całym mnóstwem plasterków marchewki. Pyszne i chyba w końcu dietetyczne :D I oczywiś...

O niechęci mojego szanownego męża do mięsa pisałam już wielokrotnie. I do miłości do mielonego mięsa tez chyba :) Ten, kto już o tym czytał,...

Mielone lubi większość osób jakie znam. Dla niektórych jest to nawet ulubione danie obiadowe...Są one jednak zwyczajnie...nudne. Lubię je wi...

Za oknem wiosna, choć u mnie słońce jeszcze dość kapryśne. Pojawia się, robiąc smaka na jeszcze i znika zostawiając wszystko w poświacie ...

Dostałam ja ci paczkę do testowania od firmy Blue Dragon. Paczuszka zacna, i choć ja z tajską kuchnią póki co jestem raczej na bakier szyb...