Ja jem – blog kulinarny ze smakiem

To, że syrop  owoców czarnego bzu stanął w tym roku na półce z przetworami na zimę zawdzięczam...rowerowej wycieczce do lasu. Przypadkiem ...

Przyznam się w tajemnicy, że do nie dawna nie miałam pojęcia, że klopsiki i pulpety to nie to samo. Taka ze mnie ignorantka! Dla tych, kt...

Wybaczcie brak ogłady i dyplomacji, ale ochujałam . Płatki róży są moim nowym hitem i miłością. Zamieniłabym męża na worek tychże płatków (s...

 Dżem z jarzębiny "chodził za mną" od zeszłego roku, odkąd zobaczyłam przepis w książce "Kuchnia Polana w obiektywie Wellma...

Ocet jabłkowy robię niemal każdej jesieni, kiedy to nastaje czas przetwórstwa jabłek. Można do niego bowiem wykorzystać odpadki jabłek, kt...

Zwyczajny, najprostszy to sorbet ale od czegoś trzeba zacząć. Zawsze myślałam, że do lodów trza mieć maszynkę, ale to nieprawda. Wystarczy...

Weekend coraz bliżej, stąd moja propozycja przepisu  na szaszłyki z grilla. Mimo swej prostoty, są wyjątkowo smaczne. Szczególnie jeśli lubi...

Mięso plus owoce to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Czy to pomarańcza, czy słodki granat, czy też pospolite jabłko-owoc nadaje ...

Pałki z kurczaka w pomarańczach to idealne danie obiadowe  sytuacji , gdy macie nakarmić dużo osób, a nie chcecie się zbytnio narobić. R...

Nic szczególnego-zwyczajny sok z antonówek zapasteryzowany na zimę. Ale to sporo roboty, zwłaszcza jak ma się ochotę mieć tego soku więcej n...

Ja marmoladę lubię najbardziej jeszcze taką gorącą, pachnącą na cały dom, wyjadaną drewnianą łyżką prosto z gara. (Nie powiadamiajcie sanepi...

Nie wiem czy wiecie, ale nie tylko gruszki potrafią rosnąć na wierzbie. U nas rosną banany :D Tylko nie jestem pewna, czy to drzewo to napra...

Na stronie beaty Pawlikowskiej wyczytałam, że ulubioną kanapką Elvisa Presleya była ta z masłem orzechowym i bananami, prosto z opiekacza....

Możecie być ze mnie dumni :D Choć wiem, że cukiernik to ze mnie nigdy nie będzie, choć nie lubię i nie potrafię piec ciast - przełamuję s...

O pizzerinkach z bananem i curry wspominałam Wam  już niegdyś przy okazji relacji z gotowania w kuchni Nestle : KLIK . Robię je niemal zaws...

Desery z grilla to niezbyt popularna chyba w Polsce kategoria dań grillowanych :) W domu moich rodziców niezmiennie króluje grillowane mięsi...

Wątróbka to dość kontrowersyjne danie. Ma swoich zwolenników, ale też przeciwników, którzy za nic w świecie nie tknęli by tego rarytasu :) ...

Ufff, ta tropikalna pogoda nie wpływa na mnie zbyt mobilizująco. Wilgotność powietrza i wysoka temperatura powodują, że ograniczam moją dz...

Ci, którzy odpowiedzieli na mój apel o głosy w konkursie z papierem Saga, już przepis na karmelizowane gruszki znają. Myślę, że czas i pora ...

Szybkich deserów ciąg dalszy :) Tym razem czekolada i banany! W zasadzie nie ma większej potrzeby podawać przepisu na shake. Każdy może go ...