Ja jem – blog kulinarny ze smakiem

Gniotłam ja dziś ciasto na pizzę, takie zwykłe, drożdżowe, jak zawsze i  przypomniałam sobie, że nie dodałam przepisu na pizzę ziemniaczaną....

Kolejny przepis dla leniuchów - na grilla. Udka  kurczaka w szybkiej marynacie keczupowej.  Genialne rozwiązanie, kiedy np. "wyskoczy...

Weekend coraz bliżej, stąd moja propozycja przepisu  na szaszłyki z grilla. Mimo swej prostoty, są wyjątkowo smaczne. Szczególnie jeśli lubi...

Mięso plus owoce to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Czy to pomarańcza, czy słodki granat, czy też pospolite jabłko-owoc nadaje ...

Ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają chrupiącą przypieczoną skórkę kurczaka i tych, którzy oskalpują biednego ptaka z najmniejszego ...

Pałki z kurczaka w pomarańczach to idealne danie obiadowe  sytuacji , gdy macie nakarmić dużo osób, a nie chcecie się zbytnio narobić. R...

No dobra, płow powinnam napisać w cudzysłowie. Bo to jednak tylko taka moja wariacja na jego temat. Przede wszystkim, użyłam zamiast barani...

Żadna to filozofia, taki faszerowany filet, ale zawsze to jakiś sposób na podanie go inaczej niż w postaci panierowanego kotleta. Jeśli wi...

Tak, wiem, pamiętam te zdjęcia nieszczęsne makaronu z chińskich zupek, co go żołądek strawić nie mógł. Wiem, że tragedia, masakra i wszelkie...

Sznycle z indyka zakupiłam pod wpływem impulsu. Leżały sobie w lodówce takie ładne kawałki mięsa, od razu poporcjowane ( to jest niebywałą z...

Wymyślanie obiadów doprowadza mnie czasem do białej gorączki. W zasadzie nie powinnam narzekać, bo jeśli chodzi o dobór mięsa (a mięso na ...

Shoarmę lubią u mnie wszyscy. Więc to taka kompromisowa potrawa, bo choć każdy w mojej rodzinie lubi co innego i wiecznie się ścieramy o t...

Pierś z kurczaka i brokuły jako podstawa obiadu - to ewidentny znak, że wróciłam już wakacji do domu :D Pora z "chłopskich", regi...

Ostatnimi czasy w kuchni idę na łatwiznę - w stopniu jeszcze większym niż zwykle. Wszystko to dlatego, że nagle z gotowania dla 3 osób musia...

Wątróbka to dość kontrowersyjne danie. Ma swoich zwolenników, ale też przeciwników, którzy za nic w świecie nie tknęli by tego rarytasu :) ...

Po mojej ostatniej manii faszerowania kurczaka czym tylko się dało, przyszedł czas na faszerowane warzywa. Do tej pory w takim wydaniu na mo...

Troszkę tak na przekór sezonom to moje dzisiejsze danie, ale to dlatego, że dostałam od Mamy nieco mrożonych rydzów. Kurczak wyszedł przepys...

Kolejny przepis z serii  "1001 sposobów na drób" :D I zapewniam, że nie ostatni :D Trzeba przyznać, że sporo jadamy drobiu, oj ...

Przepyszne wyszły te udka! Moje dziecko, zwykle marudzące przy obiedzie, samo się zdziwiło, że taki dobry kurczak wylądował na jego talerzu....

Dobra, przyznaję się :D Miałam nadzieję tytułem zwabić na bloga  męską część społeczeństwa :) Lub chociaż jakiegoś przedstawiciela ...  A...